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Meine ersten Kochbücher

Meine erste Kochsendung im Fernsehen war „Schmeckt nicht, gibt´s nicht“. Von diesem Moment an interessierte mich kochen immer mehr, alleine wegen Tim Mälzer. Dies ist auch bis heute so geblieben. Ich finde Ihn als Mensch und das was er tut einfach authentisch und klasse. Deswegen war das erste Kochbuch das Tim Mälzer rausgebracht hat, „Born to Cook“, auch mein aller erstes Kochbuch. Daher eine absolute Empfehlung von mir.

Born to Cook


Natürlich musste ich einwenig warten, aber auch das zweite Kochbuch von Tim Mälzer wurde bald mein Eigen genannt.
Auch dies kann ich nur empfehlen.

Born to Cook 2


Mein erstes „Messerset“ (dies verwende ich auch heute noch)

Der WMF Grand Class Messerset. Eine etwas teurere Investition. Dachte ich am Anfang auch. Aber ich muss sagen das anständiges, scharfes Handwerkszeug immens dabei hilft schneller und besser zu kochen.


Schneidebrett der Firma Continenta

Continenta Schneidebrett

 Der unverzichtbare Küchenhelfer

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